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山药的功效与禁忌
功效
脾胃
山药中含有大量的淀粉和多酚氧化酶等物质。适量食用，可健脾、养胃、助消化，对人体健康有一定的好处。 .
美丽与美丽
山药味甘平，富含维生素、微量元素和原蛋白。这些物质进入人体后，可以增强人体的抗氧化能力，帮助清除人体内的自由基，从而起到一定的延缓衰老的作用。 ，保持人体皮肤细腻有光泽，所以山药有一定的美容养颜作用。
补肾养精
从中医的角度来看，人体可以通过适量食用山药来滋补身体，改善肾脏功能。效果。
禁忌
不要过量
虽然山药的营养价值比较高，但它有一定的药用价值，也或多或少有一定的副作用。过量食用容易增加人体胃肠道的负担，可能导致人体出现腹痛、腹泻、便溏等不适症状的出现淮山药薏米的功效与作用，对人体健康构成威胁。
对山药过敏者慎食
对山药过敏者淮山药薏米的功效与作用，食用山药后易出现瘙痒、皮疹、恶心等不适，易诱发或加重过敏，对健康构成威胁。建议对山药过敏者慎食山药。
糖尿病患者适量饮食
山药含有一定量的粘蛋白，具有降低血糖的作用。然而，山药是一种淀粉含量高的根茎类食品。过量食用不仅会导致血糖下降，还可能导致血糖升高。高，对糖尿病患者的健康构成威胁，因此一般建议糖尿病患者适量食用山药。
