荆荆菜的功效和作用

更新时间:2022-03-05 18:48:14
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荆荆菜的功效和作用

农村常见的蚕菜有什么作用?

蚕菜在我们这儿叫木耳菜。平日里喜欢用它打汤或下面条。其口感细腻爽滑,粘糯。挺不错的。

蚕菜,学名落葵。又称潺菜、紫葛叶。多年生攀援草本。其肉茎纤长,多分枝。叶心形,互生,肥厚,光滑;花细小,白色;果圆形,如豆大,熟后黑色。其适应性较强,在我国南北均有种植。一般无特殊原因,种植一次,多年受益,且采摘时间长,从春到秋都可采摘。

蚕菜药食两用,既是家常蔬菜,亦可入药。其性寒,味甘、酸。入心、肝、脾、大肠和小肠经。有清热解毒、凉血生肌、润肠通便、解郁除积、接骨止痛、抗癌防癌等功效。可鲜用,亦可干用。可内服,可外用。内服:做菜食用即可;外用:取鲜茎叶适量,捣敷。

一、清热解毒蚕菜性寒,有清热解毒、凉血消肿的功效。对咽喉肿痛、口舌生疮、痈疮疖肿、皮炎等均有较好疗效。若患此类疾病,可适当多吃一些。亦可取鲜茎叶适量,洗净,捣敷。

二、消食健脾蚕菜味甘、酸,黏糯,富含纤维素,可促进胃液分泌,助消化,避免食积腹胀,健脾益胃。

三、润肠排毒蚕菜黏滑,多汁,富含纤维素。可润滑肠道,并促进肠道收缩,起着润肠、促排毒的作用,可有效防治便秘。

四、抗癌防癌据研究,蚕菜中的黏液,有较好的抗癌防癌作用。平日里适当多吃一些,可起到预防作用。

蚕菜,为药食两用的常用蔬菜之一。既丰富着人们的菜品,又兼清热解毒、润肠排毒的功效。不错!

荆荆菜

荆芥是什么菜有什么作用

提要:荆芥是什么菜?荆芥种植技术及病虫害介绍!

荆芥是老家夏季经常吃到的一个调味菜,荆芥同香菜类似含有独特的香味,因此也受到了许多人的喜欢,在家中做凉面条、热汤面条、或者做凉菜的时候撒入一些荆芥,菜品会有一种独特的清香,味道更加鲜美。当然目前一些牙膏中也包含了荆芥,其中荆芥作为调味的同时还入药、香料、饲料等多种用途,也正因为如此,市场需求量也逐渐增大,那么对于荆芥的种植你了解吗?下面就来介绍一下关于荆芥的种植技术。

种植时间

荆芥从种植到采收的时间间隔比较短,因此春播、夏播都是可以的,如果春播的话可以在清明时节,不过此时气温还比较低,因此在种植的时候需要地膜覆盖,而夏播的话气温已经上来此时种植的话可以考虑麦茬档口。

种植整地

荆芥对于阳光、水肥的需要比较高,越是肥沃的土地,生长也越肥沃,不过对于渍害比较敏感。因此在种植的时候需要选择地势较为偏高的位置,切莫低洼易积水的区域。此外为确保土壤肥沃,因此在种植的时候建议考虑种植前进行翻耕。并亩施2000公斤的有机肥。

播种方法

荆芥籽粒较小,因此同芝麻的播种方式类似,撒播、条播都是可以考虑的,不过这里建议采取条播的方式,因为撒播很难保证田间的荆芥种植均匀。条播开沟1厘米深度即可,将种子撒播在沟内,同时轻微撒上一层薄土。亩种子用量在0.5千克。需要注意的是,在播种之后用喷雾器进行喷雾,保证土壤表层湿润,利于种子萌发。

田间管理技术

在荆芥出土之后,如果苗子不是特别稠密的话,不用剔苗,当然过分稠密的地方还是需要剔苗的。对于田间的杂交要及时清理,荆芥由于自带独特的气味一般害虫也不多,但是如果杂草过多的话反而滋生病虫害。另外,水肥要管理得宜,由于荆芥种植大多以采收茎叶为主,因此荆芥的生长基本上是以营养生长为主,因此在这里需要及时补充尿素,当然用量不用太大,避免出现烧苗,亩用量10千克即可。在开花前后在追施一次最好。田间土壤湿度不宜过大,表层刚刚露干即可。

在田间管理得宜的情况下,基本上两个月的时间就可以吃到新鲜的荆芥了,对于以收集荆芥种子、花为目的的采收种植,需要及时掌握采收时间,收获之后及时晾晒保存。

荆荆菜的功效和作用

农村常见的蚕菜有什么作用?

蚕菜在我们这儿叫木耳菜。平日里喜欢用它打汤或下面条。其口感细腻爽滑,粘糯。挺不错的。

蚕菜,学名落葵。又称潺菜、紫葛叶。多年生攀援草本。其肉茎纤长,多分枝。叶心形,互生,肥厚,光滑;花细小,白色;果圆形,如豆大,熟后黑色。其适应性较强,在我国南北均有种植。一般无特殊原因,种植一次,多年受益,且采摘时间长,从春到秋都可采摘。

蚕菜药食两用,既是家常蔬菜,亦可入药。其性寒,味甘、酸。入心、肝、脾、大肠和小肠经。有清热解毒、凉血生肌、润肠通便、解郁除积、接骨止痛、抗癌防癌等功效。可鲜用,亦可干用。可内服,可外用。内服:做菜食用即可;外用:取鲜茎叶适量,捣敷。

一、清热解毒蚕菜性寒,有清热解毒、凉血消肿的功效。对咽喉肿痛、口舌生疮、痈疮疖肿、皮炎等均有较好疗效。若患此类疾病,可适当多吃一些。亦可取鲜茎叶适量,洗净,捣敷。

二、消食健脾蚕菜味甘、酸,黏糯,富含纤维素,可促进胃液分泌,助消化,避免食积腹胀,健脾益胃。

三、润肠排毒蚕菜黏滑,多汁,富含纤维素。可润滑肠道,并促进肠道收缩,起着润肠、促排毒的作用,可有效防治便秘。

四、抗癌防癌据研究,蚕菜中的黏液,有较好的抗癌防癌作用。平日里适当多吃一些,可起到预防作用。

蚕菜,为药食两用的常用蔬菜之一。既丰富着人们的菜品,又兼清热解毒、润肠排毒的功效。不错!

荆荆菜

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种植时间

荆芥从种植到采收的时间间隔比较短,因此春播、夏播都是可以的,如果春播的话可以在清明时节,不过此时气温还比较低,因此在种植的时候需要地膜覆盖,而夏播的话气温已经上来此时种植的话可以考虑麦茬档口。

种植整地

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播种方法

荆芥籽粒较小,因此同芝麻的播种方式类似,撒播、条播都是可以考虑的,不过这里建议采取条播的方式,因为撒播很难保证田间的荆芥种植均匀。条播开沟1厘米深度即可,将种子撒播在沟内,同时轻微撒上一层薄土。亩种子用量在0.5千克。需要注意的是,在播种之后用喷雾器进行喷雾,保证土壤表层湿润,利于种子萌发。

田间管理技术

在荆芥出土之后,如果苗子不是特别稠密的话,不用剔苗,当然过分稠密的地方还是需要剔苗的。对于田间的杂交要及时清理,荆芥由于自带独特的气味一般害虫也不多,但是如果杂草过多的话反而滋生病虫害。另外,水肥要管理得宜,由于荆芥种植大多以采收茎叶为主,因此荆芥的生长基本上是以营养生长为主,因此在这里需要及时补充尿素,当然用量不用太大,避免出现烧苗,亩用量10千克即可。在开花前后在追施一次最好。田间土壤湿度不宜过大,表层刚刚露干即可。

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